Најновије

Црни лук никако не чувајте у фрижидеру, ево због чега

Фрижидер може да дехидрира хлеб, стврдне мед и учини кромпир слађим. А веровали или не, ово правило се односи и на лук.

Црни лук (Фото: organicfacts.net)

Лук може да остане свеж и до 30 дана ако га држите на правом месту – које мора да буде суво и хладно, али то никако није фрижидер.

Када се лук охлади, хладна и влажна средина у фрижидеру претвара скроб у шећере (исто се дешава и са кромпиром) и он постаје мекан или гњецав јако брзо. А притом вам може засмрдети фрижидер и учинити да све има укус лука.

Уместо тога, држите лук у мрежастој кеси или у чинији на сувом, хладном месту попут плакара, а свежи могу да остану и на собној температури, али знатно краће – 7 дана.

Такође, немојте га стављати у вреће јер је луку потребан ваздух како би дисао и никако их не држите заједно са кромпиром јер он испушта влагу која може убрзати пропадање лука.

Ово правило се не односи на млад лук пошто он има више воде и треба га охладити.

loading...
ПАЖЊА:
Поштовани, молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција „Правде“ задржава право да скрати или не објави коментаре. Коментаре који садрже говор мржње*, псовке и увреде, као и коментаре који се не односе на вест коју коментаришете - не објављујемо. Такође, неће бити објављиване ни псовке и вулгарности, чак и ако читалац који коментарише уместо целе речи стваља звездице.Коментаре којима нам скрећете пажњу на словне грешке, техничке и друге пропусте не објављујемо, као и коментаре који се односе на уређивачку политику, али ће бити прослеђени уредницима и на томе се захваљујемо.Молимо вас да обратите пажњу на правописну и граматичку исправност коментара које шаљете, као и да пишете малим словима, предност ће имати коментари који су написани без правописних и граматичких грешака, а коментари писани великим словима се неће одобравати.
* Закон о јавном информисању – члан 38: Забрањено је објављивање идеја, информација и мишљења којима се подстиче дискриминација, мржња или насиље против лица или групе лица због њиховог припадања или неприпадања некој раси, вери, нацији, етничкој групи, полу или због њихове сексуалне опредељености, без обзира на то да ли је објављивањем учињено кривично дело.