Састојци:
500 мл млека
10 г ванилин шећера
3 кашике шећера
80 г пудинга од ваниле
100 г маслаца
180 г млевене плазме
2 кашике крема од лешника + 70 г млевене плазме
Припрема:
Ставите 350 мл млека са 10 г ванилин шећера и 3 кашике шећера да се кува. У дубљој чинији сједините 80 г (2 кесице) пудинга са укусом ваниле са 150 мл млека и сипајте у проврело млеко. Кувајте пудинг на лаганој температури, док се не згусне. Врућ пудинг сједините са 100 г маслаца. Сипајте половину пудинга у већу чинију и додајте 2 кашике лешник крема (нутеле, тамног дела еурокрема…) и добро умутите миксером.
У светли и тамни фил додајте по 90 г млевене плазме и измешајте. Добијене смесе ће бити гушће.
Смесе покријте и оставите на хладном, па у фрижидер око 20 мин/1 сат. Хладне филове је лакше обликовати, неће се лепити по рукама.
Узмите мало охлађеног фила и обликујте рукама лоптице, које ћете затим уваљати са свих страна у млевену плазму.
Пријатно!
Рецепт за кремасту торту за коју вам треба само 300 динара прочитајте ОВДЕ.
Извор: cooking.rs