Састојци:

-300 г пилетине

-сок од пилећег печења

-шољица бујона

-главица лука

-кашика маслаца

-0,5 кашике брашна

-со

-бибер

-шаргарепа

-кашичица млевене црвене паприке

-пола шољице грашка из лименке

-кашика сецканог першуна

-1 кг кромпира

-2 кашике млека

-200 г маслаца

2 жуманца

Припрема:

Испеците пилетину или насецкајте пилеће печење. Огулите кромпир, нарежите их на коцкице и кувајте у посољеној води док не омекшају. Још врућ кромпир уситните дробилицом за пире додајући мало млека и маслаца.

Месо од пилећег печења ситно насецкајте. Лук очистите и препржите на мало маслаца, додајте брашно, пржите још неколико минута те залијте супом и соком од печења. Додајте коцкице шаргарепе и оцеђени грашак. Посолите, побиберите, додајте сецкани першун и млевену паприку, па кувајте неколико минута. Умешајте комадиће ситно сецканог пилећег меса и оставите на ватри само да се добро загреје.

Загрејте пећницу на 220°степени. Дубљу посуду за печење премажите маслацем и обложите шољицом пасираног кромпира. Посложите по њему месо са соком те прекријте преосталим кромпиром. Умутите жуманца и прелијте их по смеси од кромпира. Ставите питу у добро загрејану рерну док се кромпир на врху не запече.

Рецепт за најукуснију пилетину коју ћете икад пробати, а спрема се за 10 минута прочитајте ОВДЕ.

Извор: Српски Телеграф