Правда

Идеја је генијална јер, осим што овако припремљен изгледа неодољиво, оставља доста простора за манипулисање укусом, на пример, између сваке кришке уметне се мало сланине, рибе, сира или другог зависно што неко воли. Hasselback Potatoes може бити засебно јело, или прилог, на пример печеном месу. Врло је једноставан за припрему. Поступак: Изаберите кромпире с танком кором, подједнаке величине. Кору не гулите већ оперите добро под водом. Танки слој површине кромпира одрежите да би стајао равно на подлози. Ставите га на даску, између две варјаче (оне служе да кромпир не зарежете ножем до краја) и сеците га на танке шнитице. Прелијте га с мало уља или масти тако да у сваки прорез уђе део. Посолите. Ставите га да се пече на 180 степени око 45 минута до сат времена (зависно од величине). Савет више – желите ли пикантнији укус, пред крај печења између шнитица кромпира ставите мало препечене сланине и на крају преко целог кромпира поспите рендани сир (нпр. гауду). Пеците још мало док сир не порумени.

Прочитајте још:Пројице с јајима и спанаћемУмотала је сланину око лука: Направила је нешто преукусно! (ВИДЕО)СЈАЈНА ИДЕЈА ЗА БРЗ РУЧАК: Печена пилетина са пармезаном

  Извор: Телеграф