Сласни рецкави кромпир: Од сада ћете га спремати само на овај начин! (ВИДЕО)
Магазин Кућа Видео
Управо у сечењу и јесте тајна припреме овог кромпира, али кад га спремите ова мука има своју сврху.
Рецкави кромпир (Фото: Јутјуб)
Састојци: 6 кромпира средње величине,3 кашике отопљеног путера,со, бибер и, по жељи, мало стругане корице лимуна. Припрема: Ољуштите кромпире и исеците их тако да доњи део остане нетакнут, на што тање кришке - погледајте видео снимак испод текста који показује како је најзгодније да то урадите. Управо у сечењу и јесте тајна припреме овог кромпира. На даску ставите кромпир а са једне и друге стране поставите неки тањи, четвртаст предмет - као, на пример, кинеске штапиће са четвртастим доњим делом или танке дашчице. Оне представљају ослонац и граничник до којег треба да иде оштрица ножа. Ако су кромпири већи, идеално је да их пресечете на пола, па затим равну страну добијену сечењем ослоните на даску за сечење. Ставите кромпире у подмазани плех, прелите отопљеним путером, посолите, побиберите и поспите струганом корицом лимуна. Пеците између 40 и 50 минута, на температури од око 220 степени. Извор: Лиса
Бонус видео
Молимо Вас да донацијом подржите рад портала "Правда" као и ТВ продукцију.