Правда

Можете да изгубите неколико килограма Да ли избацивање меса из исхране уопште утиче на губитак килаже? Одговор на то питање је потражио Нил Бернард, професор медицине на Универзитету Џорџ Вашингтон. Барнард је анализирао клиничка истраживања утицаја вегетаријанске исхране на мршављење и резимирао их у закључак: Осим што спречава многе болести, прелазак на вегетаријанску исхрану за последицу ће имати губитак најмање четири килограма телесне тежине. Можете да се заштитите од срчаних обољења Неколико великих студија у којима је учествовало више од 76.000 мушкараца и жена показало је да је код вегетаријанаца 24 одсто мањи ризик од коронарне болести срца, узроковане сужењем или потпуним затварањем коронарних артерија у односу на "месоједе". Можете да изгубите чуло укуса Истраживање спроведено на јапанском Универзитету Токушима показало је да је за чуло укуса заслужан и цинк, који у организам уносимо најчешће конзумацијом меса. Смањеним нивоима цинка, губи се и чуло укуса. Орашасти плодови, житарице од целог зрна и млечни производи такође садрже цинк, али фитинска киселина која се налази у тим намирницама може да омета апсорпцију цинка. Зато се вегетаријанцима често препоручују додаци исхрани који надокнађују цинк, чија препоручена дневна доза за жене је 8 милиграма, а за мушкарце најмање 12. Мишићи се дуже опорављају Протеини су врло важни за мишиће, а разлика између животињских и биљних протеина је у томе да ће биљним протеинима бити потребно више времена да опораве мишић. Зато се спортистима вегетаријанцима препоручује да после физичких активности свакако узимају протеине у напицима. Можда ће вам бити потребни додаци исхрани Особе на вегетаријанској исхрани могу да зараде и смањен ниво гвожђа, калцијума и витамина Б12. Да бисте то надокнадили, можда ће бити потребно да узимате додатке исхрани како бисте испунили препоручене дневне дозе.

Прочитајте још:Ево зашто лети не сме да се пије превише водеДа ли знате који број заштитног фактора вам треба?

Извор: Ствар укуса