Најновије

Посна мусака од шампињона

Мусака која тако доброг укуса да и они који не воле шампињоне су одушевљени.

Посна мусака од шампињона (Фото: posnajela.rs)

Састојци: 

800 г шампињона 

1 празилук

осам + 2 кромпира средње величине

уља 

три  кашике брашна

50 мл воде

со, бибер, зачин од сувог поврћа, оригано.

Припрема:

На мало уља пропржити ситно исецкан празилук, додати опране и на листове исецкане шампињоне. Посолити и динстати шампињоне док сва вода не испари. 

Додати ситно исецкан бели лук и зачине по укусу, као и једну кашику брашна. 

Очистити кромпир и два кромпира исећи на танке колутове, док трећи кромпир изрендати на крупније ренде. У науљеном пекачу сложити плошке једног кромпира и посолити. 

Додати пола количине издинстаних печурака, а преко њих поново сложити ред кромпира и на њега преостали фил од шампињона. 

Помешати једну кашику уља, воде, брашна са сољу и прелити преко шемпињона. Нарендан кромпир помешати са кашиком брашна, уља и воде и по укусу посолите. 

Том смесмом прекријте мусаку и пеците је 35 до 40 минута на 220 степени у загрејаној рерни.  

Количине су довољне за керамички пекач величене 20 са 8 цм.

Рецепт за посну питу са кикирикијем погледајте ОВДЕ.

Извор: posnajela.blogspot.rs

Бонус видео

Посна пита са празилуком и кромпиром

 

 

ПАЖЊА:
Поштовани, молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција „Правде“ задржава право да скрати или не објави коментаре. Коментаре који садрже говор мржње*, псовке и увреде, као и коментаре који се не односе на вест коју коментаришете - не објављујемо. Такође, неће бити објављиване ни псовке и вулгарности, чак и ако читалац који коментарише уместо целе речи стваља звездице.Коментаре којима нам скрећете пажњу на словне грешке, техничке и друге пропусте не објављујемо, као и коментаре који се односе на уређивачку политику, али ће бити прослеђени уредницима и на томе се захваљујемо.Молимо вас да обратите пажњу на правописну и граматичку исправност коментара које шаљете, као и да пишете малим словима, предност ће имати коментари који су написани без правописних и граматичких грешака, а коментари писани великим словима се неће одобравати.
* Закон о јавном информисању – члан 38: Забрањено је објављивање идеја, информација и мишљења којима се подстиче дискриминација, мржња или насиље против лица или групе лица због њиховог припадања или неприпадања некој раси, вери, нацији, етничкој групи, полу или због њихове сексуалне опредељености, без обзира на то да ли је објављивањем учињено кривично дело.

Најновије вести - Ратни извештаји

Најновије вести - ПРАВДА