Pravda

Sastojci: 125 gr margarina 100 g šećera 3 jaja 2 kašike kakaoa 200 gr brašna 3 kašike mleka 1 puna kašičica praška za pecivo Sirup: 2 kašike šećera 100 ml mleka Kokos krem: 300 ml mleka 3 kašike griza 100 gr margarina 100 gr šećera 100 gr kokosa Glazura: 200 gr mlečna čokolada 6 do 8 kašika slatke pavlake Bela glazura: 50 gr bele čokolade 3 kašike slatke pavlake

Pročitajte još:Torta za zaljubljeneĆuftice u jogurt-sosu

Priprema: Izmiksirajte margarin i šećer u penastu smesu. Dodavajte jedno po jedno jaje uz miksiranje, pa dodajte mleko.Pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa dodajte smesi.Pecite 20 – 25 minuta na 180 stepeni. Karamelizujte šećer pa ga zalijte mlekom i ostavite dok sve ne otopi na laganoj vatri. Mleko, puter, šećer i griz stavite na vatru i mešajte neprekidno dok se ne zgusne. Dodati kokos i dobro izmešati sve. Ostaviti nekoliko minuta da odstoji pa preliti preko toplog biskvita koji ste ostavili u kalupu u kojem se pekao. Krem je gust ali ga možete nožem razvući. Ostavite kolač 30 minuta da odstoji u frižideru.Čokoladu pomešanu sa slatkom pavlakom stavite na paru da se otopi.Kada se otopi i sjedini izvadite kolač iz frižidera pa ga prelijte čokoladom.Kada se glazura stvrdne secite pravougaone komade. Tek kada isečete komade onda ide šaranje belom čokoladom.Poslažite komade na rešetku, otopite belu čokoladu ( 50gr ) sa 3 kašike slatke pavlake pa išarajte svaki kolač posebno. Izvor: domacirecepti.net